武蔵林業社の市川社長を中心に、ボランティアワークとして推進している八ヶ岳山麓の耕作放棄地を復活させるプロジェクトに参加し、生物多様性で注目を集めている里山の開墾を体験します。

また、若くして山梨北杜市に移住し、農家を営む畑山貴宏さんの農場とご自宅を訪ね、農業体験をしたり、移住の体験談を聞くなど、自然やいなか暮らしの魅力を体感します！

■参加費 ：

お一人7,000円

※アースデイマネー500ｒまで利用できます。

（往復バス代、オーガニックランチ、プログラム費、保険代を含む）

■募集人員 ：

23名（最少催行人員10名）

■旅行行程 ：

０７：３０　新宿駅西口集合

１１：００　山梨県北杜市の「森の暮らしの郷八ヶ岳」耕作放棄地　開墾体験

１３：００　畑山農場　到着

畑の見学（キャベツやブロッコリ、大根、小松菜などの秋冬野菜の畑）
昼食、畑山さんのお話、農業体験など

１５：００　畑山農場　出発

１９：００　新宿駅西口解散予定

※交通状況などの事由により行程が変更する場合もあります。ご了承ください。

★ 畑山　貴宏さん：

北海道札幌生まれの３４歳。大学時代に有機農業に出会い、自然とのつながりを感じながら心豊かに暮らしたいという思いを募らせ、様々な場で経験を積み、２４歳のときに縁あって山梨に移住し、２６歳で独立。またその年に横浜出身の奥様と出会い、一緒に農業を営む。今は子どもが二人生まれ、家族４人で暮らしている。
農場のある北杜市は、南アルプスや八ヶ岳、茅ヶ岳などの山々の眺望が美しいとても気持ちのよいところ。日当たりがよく冷涼な気候のため、野菜の病害虫も少なく、有機栽培に適した土地柄である。
現在およそ１５０aの面積で四季折々の野菜を約５０種類栽培している。農薬や化学肥料は一切使用しない、完全有機無農薬野菜である。

畑山農場はこちら

■企画協力 ：

株式会社 アースカラー

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昔は日本のあちこちに広がっていた和綿畑。昔の農家は綿を収穫し、農閑期に糸を紡いで衣類をつくったり、布団をつくったりしていました。湿潤な日本の気候に適応した和綿は、つけた実が濡れないように、カサが下を向くようになっています。畑から収穫した和綿をどうやって糸にしていくのでしょうか？

渡良瀬エコビレッジで昔の道具を使いながら、一緒に体験してみましょう！

オーガニックコットンの綿摘み、綿繰り体験はもちろん、秋野菜の収穫も！

収穫した野菜は購入できます！！

また、なかなかクセになる薪割りも体験できます。意外と女性がハマったりしますよ！！

■参加費：

大人7,000円

小人5,000円（小学生以下）

＊ 昼食、新宿発着天ぷらバス代込み

＊ 幼児は無料（座席、食事、体験なし）

■募集人数：

25名（最少催行人員20名）

■予定：

08：00　新宿駅西口集合・出発

11：00 渡良瀬エコビレッジ

・囲炉裏を囲んでの町田さんのお話

日本家屋の伝統的な折置工法で造られた家で、

その中の冬の暮らしを体感

・自家栽培のオーガニック和綿の綿繰に

挑戦（種と綿をわける工程）

・昼食は渡良瀬エコビレッジで収穫された

恵みを食す

・農産物の販売

19:00頃 新宿駅西口解散
※交通状況などの事由により行程が変更する場合もあります。ご了承ください

■持ちもの ：

●暖かい服装でお越しください。

●軍手　●汚れても良い靴　●雨具　●エコバック

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太陽光パネルや風力発電、パーマカルチャー（植物や自然環境の特徴を生かして、農地や暮らしのスペースを設計する）の畑などを備えた、循環型の暮らしの体験スペース「富士エコパークビレッヂ」。富士エコの畑から野菜を収穫して、参加者みんなでクッキング！旬の野菜たちを思う存分味わったら、午後はのんびりくつろぎタイム。希望者には施設を案内しますので、自然エネルギーやパーマカルチャーの仕組みもバッチリわかります。電気自動車にも乗れちゃうかも？！

富士エコ名物の大根が収穫時を迎える10月。健康な土から野菜を収穫し、新鮮野菜を調理しましょう。空気もさわやかなこの季節、秋晴れの富士山に期待！天気が良ければ電気自動車や電気バイクに乗車もできます！循環型の暮らしを体験しに行きましょう！

また、このツアーは弊社社長　壱岐健一郎が非常勤講師を務める武蔵野大学の学生も参加するため、「エコツーリズム実習」として国内海外のエコツーリズム事情などを、お話させていただきます。

☆富士エコパークビレッヂはこんなところ☆

小人　5,000円　（小学生以下）

＊　　 昼食、材料費込み

＊ 新宿発着天ぷらバス代込み

＊ 幼児は無料（座席、食事、体験なし）

■募集定員

25名（最少催行人員10名）

■行程

08:00　新宿出発

10:30　富士エコパークビレッヂ到着

18:30　新宿到着予定

＊ 交通状況などの事由により行程が変更する場合もあります。ご了承ください。

『グリーンツアーって何？』⇒［詳細］

富士エコパークビレッヂ　ツアー情報

ウラ面（今後の日程など）

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秋の森はごちそうがいっぱい。落ち葉の中から顔を出すきのこもそのひとつ。この日は森の中にきのこを探しに出掛け、収穫した物をすぐに調理します。自分で穫ったきのこはおいしいゾ！

☆森林塾かずさの森はこんなところ☆

「昭和30年代の生活体験スペースを、森の中につくりたい」

かずさの森は房総半島のほぼ真ん中にあり、山の中に50万㎡の敷地を持っています。ここは植樹が70％をしめるものの、天然の滝が３つ、池が４つある自然の宝庫。イノシシ、サル、シカの他、ホタルやアオモリガエル、トウキョウサンショウウオなどの貴重な生物が棲息していて、春は山菜、秋はきのこ、冬はシシ鍋と、四季折々の森の恵みをいただける、森遊び＆暮らしの体験スペースになっています。代表の岩田さんは、自分で森の木を切り出し、ログハウスなど敷地内の施設を全部手づくりしました。森のことなら何でも知っている森の達人です。また、湧き水でお米を育てたり、イノシシや魚をとるなど、自給的な暮らしを実践している人でもあります。岩田さんが目指す昭和30年代の生活は、今より地球と共生する生き方が身近だった時代。衣食住と必要なエネルギーを身近で調達することができました。岩田さんはかずさの森で、そんな暮らしの体験を子どもたちに伝え続けています。

■参加費

大人　7,000円

小人　5,000円　（小学生以下）

＊ 昼食、新宿発着天ぷらバス代込み

＊ 幼児は無料（座席、食事、体験なし）

■募集定員

25名（最少催行人員10名）

■行程

08:00　新宿出発

10:00　森林塾かずさの森到着

18:30　新宿到着予定

＊交通状況などの事由により行程が変更する場合もあります。ご了承ください。

森林塾かずさの森　ツアー情報

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天然酒でおなじみの酒蔵・寺田本家。映画『降りてゆく生き方』のモデルのひとつにもなり、ますます注目を集めている千葉県神崎町では、「発酵の里　こうざき」をテーマに地産地消の地域づくりが進んでいます。

キーワードは、地元産のオーガニック農産物と発酵食品。

こうざき自然塾の鈴木さんの畑での枝豆収穫は、なんと黒大豆。昨年の「土と平和の祭典」でも販売し、売切れました！とれたての枝豆付きのお昼ご飯を食べた後は、鈴木さんの大豆で豆腐づくり体験。その後、うまいと評判で売切れてしまうほど人気の地元の豆腐屋「月のとうふ」を訪問し、豆腐づくりを体験します。

酒蔵・寺田本家の見学も！！

☆発酵の里・こうざきはこんなところ☆

「微生物と共生する発酵で、地産地消の地域づくり」

「発酵」をキーワードに地域づくりをすすめる神崎町。平成の大合併をくぐり抜け、千葉県で一番小さな町として残ったここは、かつては多くの酒蔵が立ち並ぶ発酵の町として栄えていましたが、今では「寺田本家」と「仁勇」の２つが残るのみ。機械や消毒薬の使用をやめ、昔ながらの手仕事での酒寺込みを復活させた「寺田本家」は、当主寺田啓佐さんの著書『発酵道』や、『発酵道』をモデルのひとつにしている映画『降りていく生き方』で、さらなる注目を集めるようになりました。寺田本家が中心となって毎年３月に開催している「お蔵フェスタ」には、人口6,600人程の小さな町に、３万人を越える人がやってくる一大イベントに成長しました。そんな神崎町の魅力を掘り起こし、もっと広く伝えていこうと立ち上がったのが「こうざき発酵の里協議会」。「発酵」をキーワードに、有機農産物の生産と加工を結びつけた、地産地消の食づくりが、若い世代を中心に支持を集めています。

地元住民と移住者が一緒になって町を元気にしている取り組みは、あなたの地域でも参考になるはず。ぜひご参加ください。

■参加費

大人　7,000円

小人　5,000円（小学生以下）

＊ 昼食、新宿発着天ぷらバス代込み

■募集定員

25名（最少催行人員10名）

■行程

[08:00] 新宿駅西口出発＝こうざき自然塾

[10:00] にて、枝豆収穫と豆腐づくり・昼食

月の豆腐訪問と買い物

[15:30] 出発

[18:00頃] 新宿駅西口到着予定
※交通状況などの事由により行程が変更する場合もあります。ご了承ください。

こうざき発酵の里協議会　ツアー情報

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