ためしてガッテンの酒かす料理で特集され、「醱酵道」、「降りていく生き方」でおなじみの寺田本家の寒仕込みを見学してきました。
おかげ様で、ツアーは昨年中に満席となり、キャンセル待ちの方も多数いらっしゃいました。
３月１３日には第５回お蔵フェスタが開催されますので、ぜひこの機会に寺田本家へ足を運んでみてください。
ツアーの様子がわかるレポートを、同行したツアーディレクターが作成しました。ぜひご覧ください。
【グリーンツアー】寺田本家 ・酒蔵寒仕込み見学エコツアー
レポート2011/02/08ツアーディレクターによるレポートです。
- 日程
2011年1月29日（土）日帰り - 場所
千葉県神崎町・こうざき発酵の里協議会（寺田本家）
